10 חליטות עיכול לשתות לאחר האכילה

10 חליטות עיכול לשתות לאחר האכילה

צמחים ותבלינים שימשו להכנת מזון עוד מימי קדם, לא רק כדי להוסיף טעם, צבע וארומה למנות, אלא גם לתכונות העיכול והחיידק שלהם.

כיום, בזכות תנאי שימור המזון הבטוחים יותר, אין עוד כל כך הרבה סיכונים של זיהום על ידי חיידקים, ולכן השימוש בצמחי מרפא ותבלינים ארומטיים אינו מוצדק כל כך בעניין זה. עם זאת, הרגלים אחרים שאינם בריאים ומזונות מעובדים במיוחד מעצבנים אותנו במהלך העיכול.

תה צמחים עם תכונות עיכול הם בעל ברית מושלם להקלת תחושת הכבדות והנפיחות שאנו יכולים לחוש מייד לאחר האכילה. בשלב הבא אנו מציעים כמה חליטות העיכול הטובות ביותר שנוכל לקחת לאחר האוכל כדי לשפר את העיכול.

10 חליטות עיכול לאחר האוכל

1. מנטה

נענע הוא צמח נפוץ מאוד במסורת הקולינרית הים תיכונית ומוערך במיוחד בשל תכונותיו. הוא נחשב לצמח העיכול במצוינות ובזכות השמנים האתריים שלו הוא מעודד עיכול טוב ומרגיע כאבים. בנוסף, זהו צמח שניתן לגדל בקלות בסיר ואם יש לך כזה אתה יכול לנצל את העלים שלו להכנת חליטות או להוסיף אותו למנות שלך.

2. אניס

עירוי האניס (Pimpinella anisum) מיועד לתכונותיו המרגיעות ונלקח לאחר אכילתו מקדם עיכול טוב, ומפחית את היווצרות הגזים הגורמים להתנפחות בטן וקוליק. להכנת עירוי האניס משתמשים בפירות היבשים, המעניקים לו טעם מתוק ועז.

3. שומר

צמח זה הצומח פרא באזורי דרום אירופה ידוע גם בתכונות העיכול שלו. פירות הצמח היבשים משמשים גם להכנת עירוי השומר. יש לו טעם עז ומתוק הדומה לאניס, שכן שני הצמחים מכילים אנתול בין העקרונות הפעילים שלהם.

4. קנטוזו

הארומה הים תיכונית של פרח הלבנדר (Lavandula stoechas) נעימה מאוד, היא תערובת של לבנדר וטימין. זו הסיבה שנטילת חליטת העיכול של לבנדר היא כה נעימה. ניתן להכין עירוי זה עם פרח טרי או מיובש והוא מיועד לא רק לשיפור העיכול, אלא כדי לעורר את התיאבון.

5. מליסה

מליסה נחשבת לצמח הדבורים, מכיוון שארומת ההדרים העזה שלה במהלך הפריחה אינה ניתנת לעמוד בפני חרקים אלה. עלי המליסה משמשים לעירוי, אולי נאספים לפני הפריחה מכיוון שזה מכיל ריכוזים גבוהים יותר של חומרים פעילים. ניתן להכין עירוי זה בעלים טריים או יבשים והוא מיועד במיוחד לעיכול קשה ותסמינים אחרים הנגרמים כתוצאה ממתח.

6. קמומיל

קמומיל הוא קלאסי וכנראה אחד החליטות הפופולריות ביותר. העקרונות הפעילים של צמח זה פועלים באופן אקטואלי, מסיבה זו קמומיל הוא עירוי המצוין מעל הכל להרגעת עוויתות וכאבים בזמן העיכול.

7. זנגביל

זנגביל הוא מין הנמצא בשימוש נרחב במיוחד במטבח מזרחי, אך נמצא בשימוש יותר ויותר במערב גם בגלל תכונותיו. משתמשים בשורש הג'ינג'ר, בעל תכונות עיכול, מקל על בחילות ומרגיע את תסמיני ההצטננות.

8. קורנית

קורנית היא ככל הנראה אחד מהצמחי מרפא ים-תיכוניים פופולריים ביותר אשר שימש מאז ימי קדם הן לבישול והן לבריאות. הוא משמש באופן מסורתי בעיקר לתכונותיו העוויתיות, המקלות על שיעול. עם זאת, טימין הוא גם קוטל חיידקים ונוגד חמצון, כך שניתן להשתמש בו בצורה מושלמת ללוות ארוחות גדולות ולקידום עיכול טוב.

9. רוזמרין

אלה ארומטיים כמו רוזמרין נמצאים בשימוש נרחב במטבח, אך לא כולם מנצלים אותם להכנת חליטות. תה רוזמרין, מלבד היותו נעים וארומטי מאוד, מושלם לשתייה לאחר הארוחות או בבוקר. זה עוזר בשיפור העיכול ובזכות נוגדי החמצון שלו הוא סם בריאות אמיתי.

10. שוש

בשורש צמח זה מתרכזים בו החומרים הפעילים המועילים לבריאות. תה ליקריץ הוא אידיאלי כאשר הסימפטומים של עיכול לקוי כוללים צרבת וצרבת. ביחס לצמח זה, יש לזכור כי אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה צריכים להימנע מצמח זה או ליטול אותו על פי אינדיקציות רפואיות.

יש ליטול את כל התה צמחים בעלי תכונות עיכול כדי למנוע או להקל על אי נוחות קלה וספציפית, או ללוות ארוחות גדולות. כאשר אי הנוחות היא קבועה, האידיאל הוא לפנות למומחה שיכול לבצע אבחנה מלאה ולהמליץ ​​על הפתרונות הטובים ביותר לבריאותנו.

צמחים, למרות היותם טבעיים, מכילים עקרונות פעילים המשפיעים על הגוף, ולכן יש להשתמש בהם באחריות. התייעץ עם הרופא שלך לפני שתתחיל בטיפול בצמחי מרפא.

Original text


מומלץ

מאפיינים, יתרונות ושימושים של חומץ תפוחים
אבוקדו: איך לשתול את בורו?
מאפיינים, יתרונות ושימושים של עלי דפנה