פסקל פוט, הצרפתי שמגדל 400 זני עגבניות ללא חומרי הדברה וכמעט ללא מים

פוט פסקל

פסקל פוט הוא בן 52, בנם של איכרים, בהוראה עצמית (הוא עזב את בית הספר בגיל 7). הוא פיתח שיטה לגידול 400 זנים של עגבניות אורגניות כמעט ללא מים, חומרי הדברה או דשן. פסקל מייצר זרעים אורגניים מזה 20 שנה על 3 דונם באזור הרו, צרפת. שם, האקלים יבש מאוד והשטח סלעי, אך למרות התנאים השליליים, כל צמח ייצר כ- 25 קילו עגבניות. פוט משתף פעולה עם חוקרים חקלאיים באוניברסיטה. גלה מה השיטה שלו לגידול עגבניות.

"כולם מגדלים את הירקות שלהם ומגנים עליהם ככל האפשר; אני גורם להם להתגונן "

Original text


"התחלתי לשתול עגבניות בשדה הסלעי הזה לפני 20 שנה ולא הייתה טיפת מים."

"רבים מהצמחים שכיום נקראים 'עשבים שוטים' נאכלו בימי הביניים. תמיד חשבתי שאם היום הם כל כך עמידים זה בדיוק בגלל שאיש לא דאג להם והם נעשו עמידים יותר ויותר מדור לדור.

היא יוצרת זרעים משלה העמידים בפני בצורת ומחלות, השיטה שלה מאפשרת לך להשיג תשואות גבוהות יותר מאשר חקלאות מסורתית.

"בהתחלה אנשים חשבו שאני משוגע כי עגבניות היו קטנות עד כדי גיחוך, השכנים שלי חשבו שאני משוגע בגלל שהצלתי את הזרעים שלהם, אבל עם השנים השכנים שלי הבינו שעם הזרעים האלה אני מקבל יותר כל שנה עגבניות שהם והצמחים שלי לא חלו; אז מפה לאוזן החלה וכמה חוקרים התחילו לבקר אותי ".

חלק מזרעיו נמכר באופן לא חוקי מכיוון שהם לא נרשמו בקטלוג הרשמי של זני מיני צמחים. החוק אוסר על לגליזציה של זרעים שכן "כל הזרעים, או רובם, היו שנרכשו על ידי רב-לאומיות שיוצרות מוצרים ודשנים פיטוזניטריים, ולכן הם מעוניינים שהצמחים הזקוקים לטיפולים אלה למכירת המוצרים שלהם.

פסקל מקצר זרעים המולידים צמחים עמידים שהוריהם יצרו שינוי גנטי.

קטלוג הזרעים של פסקל פוט.

הבלוג של פסקל פוט.

מומלץ

מאפיינים, יתרונות ושימושים של חומץ תפוחים
אבוקדו: איך לשתול את בורו?
מאפיינים, יתרונות ושימושים של עלי דפנה