OLIO, מהפכת חלוקת האוכל

OLIO, מהפכת חלוקת האוכל

OLIO מחבר שכנים זה עם זה ועם חנויות מקומיות כך שניתן יהיה לשתף עודפי אוכל ופריטים אחרים ולא לזרוק אותם. אם אתה אוהב אוכל, אתה שונא לזרוק אותו, אכפת לך מהסביבה, OLIO הוא בשבילך.

אוליו היא אפליקציה לשיתוף אוכל היפר-לוקאלי שרוצה לעזור להתמודד עם מגיפת פסולת המזון העולמית. האפליקציה גייסה 6 מיליון דולר.

תחילת דרכם הייתה בבריטניה, שם הם התחילו עם אפליקציה ואתרים מבוססי מיקום של משתמשים , מה שמאפשר לכם לרשום ולפרסם תמונה של אוכלים לא רצויים שתוכלו לחלוק עם אחרים באותה שכונה . כלומר אוכל שאולי תזרוק אחרת.

מייסד ומנכ"ל אוליו, טסה קלארק, אומר שהרעיון נולד מתוך גישה קהילתית מלמטה למעלה - מונעת על ידי התנהגות אינדיבידואלית - זו הדרך המדרגית ביותר להפחתת כמות הפסולת המזון הביתית הטיפוסית. הוא טוען שכשליש מייצור המזון נזרק ומסתיים במזבלה , כאשר זה לא אמור להיות. יש היום אמצעים כך שזה לא יקרה.

אוליו גם עוזר לחברות להילחם בבעיה זו. עבורם יש להם " תוכנית גיבורי פסולת מזון ", המאפשרת לחברות, כמו גם קמעונאים ובעלי עניין אחרים, להשתמש בפלטפורמת Olio ובקהילה כדי להפוך לארגונים "אפס פסולת מזון".

Original text


זה גורם לחברות לגבות אגרה ובתמורה אוליו תשלח את אלפי המתנדבים שלה לחנויות או לנקודות המכירה שלה ולאסוף אוכל לא רצוי. לאחר מכן, מתנדבים מצלמים ומפרטים את הפריטים באפליקציה ומוצעים נקודות איסוף מקומיות. רוב הפריטים זמינים לשיתוף ואיסוף / הפצה תוך מספר שעות בלבד. מתנדבים יכולים גם לשמור עד 10% מהאוכל שהם אוספים.

קלארק אומר כי ההפעלה בוחנת גם את האפשרות לעבור לדגם פרימיום, שם המשתמשים הפעילים ביותר של הפלטפורמה משלמים עבור מנוי המעניק להם גישה לתכונות נוספות. הגביע הקדוש של פרסום היפר-מוקדי הוא גם הזדמנות בלתי מנוצלת, בהתחשב בכך שבאפליקציה יש כבר יותר מחצי מיליון משתמשים.

בזבוז מזון אינו מהווה בעיה כלכלית - יותר מטריליון דולר לשנה - זהו גם בעיה סביבתית קשה שכן הייצור וההפצה של המזון הם אדירים.

יש להם כיום יותר מ- 500,000 משתמשים רשומים.

מידע נוסף: olioex.com

מומלץ

מאפיינים, יתרונות ושימושים של חומץ תפוחים
אבוקדו: איך לשתול את בורו?
מאפיינים, יתרונות ושימושים של עלי דפנה