סינטרופיה, הטכניקה החדשה לייצור מזון ולהבראת יערות

תסמונת

ארנסט גוסטץ השוויצרי, שחי כבר יותר משלושים שנה בברזיל, חקלאי וחוקר חוקרים, כבר החזיר 480 דונם של אדמות מושפלות באמצעות טיפוח סינטרופי.

במאות האחרונות האדם חיזק את תהליך הניצול והצריכה של משאבי הטבע. במשך זמן רב משמשת הסביבה כמוצר גרידא, מקור בלתי פוסק לחומרי גלם שמוסדות, חברות וציידים רבים ניצלו כדי לייצר או להגדיל את רווחיהם.

בתגובה, הטבע 'התגונן' מפני התערבות אנושית, והראה לעולם את הדרך להאיץ את ההרס העצמי שלו, וכתוצאה מכך, על חיי האנשים.

agendagotsch

במשך עשרות שנים הוגים חשובים ניסו לקרב את האדם לטבע. למרות שהם עשו מעט כדי לתקן את הנזק שכבר נגרם, עמדות מסוימות סייעו לשנות את הדרך בה אנשים רואים בעיות סביבתיות משמעותיות.

אחת מהפעולות הללו הגיעה מידיו של ארנסט גוסטץ ', חקלאי וחוקר שוויצרי שהגיע לברזיל בשנות ה -80 וחולל מהפכה בדרך הנהוגה ביערות מחדש.

גוסטץ ', שהותאם לחיים בחווה בבאהיה, פיתח את מה שמכונה "סינטרופיה" או "חקלאות סינטרופית", המהווה יצירת מערכות אקולוגיות חקלאיות בהשראת יערות, במטרה לייצר מזון ולהבריא את הטבע.

לטכניקה שיצר השוויצרי יש שלושה עשורים.

באמצעות הטכניקה שיצר החוקר, המוסיפה למעלה מ -30 שנות ניסויים, ניתן היה כבר לשחזר כ -480 דונם של אדמה הרוסה.

עם התקדמות לימודיו ציין החקלאי כי בנוסף לבציר של פירות שונים, החווה שלו היא סוג של מיקרו אקלים, שוחזרו 14 מעיינות וחיות העולם מחדש. בדרך זו הוא החליט ליצור את פרויקט Agenda Göstch, במטרה לקדם את הידע בטכניקה לעיתונאים המבקרים בחווה שלו, כדי לקבל מידע נוסף על פעילותו.

בסרטון "חי בסינטרופיה" - שהוקרן בבכורה במהלך COP21 בפריס, השוויצרי מסביר את הקונספט החדש, ומציג ראיונות שלא פורסמו עם מומחים, המדברים על חשיבות המודל החקלאי החדש. גם בסרט התיעודי, תלמידי גוסטץ מחזקים את רעיון החקלאות הסינטרופית ואת חשיבותה לעתיד היערות.

עקוב אחר הפרויקט של Agenda Göstch בקיצור:

למידע נוסף על הפרויקט, בקרו בקישור זה.

מומלץ

מאפיינים, יתרונות ושימושים של חומץ תפוחים
אבוקדו: איך לשתול את בורו?
מאפיינים, יתרונות ושימושים של עלי דפנה