מהי אגרואקולוגיה?

מהי אגרואקולוגיה?

הידרדרות ושחיקה של קרקעות, אובדן על ידי סחיפה על ידי המים והרוחות, כריתת יערות, אובדן המגוון הביולוגי הגנטי, המלחה, זיהום כתוצאה משימוש חסר הבחנה בחומרי הדברה ודשנים, צריכת דלקים מאובנים ושחרור גזי חממה הם רק חלק מההשלכות השליליות שהיו לחקלאות הקונבנציונאלית לאורך השנים.

פעולת החקלאות התבססה על שימוש בחקלאות כימית, מניפולציה גנטית ושימוש בכמויות גדולות של אנרגיה, במיוחד מים, תמיד במטרה להגדיל את ייצור היבולים, אך מבלי לקחת בחשבון את ההשפעה שנוצר בטווח הבינוני והארוך בסביבה.

בתקופה האחרונה ארגונים בינלאומיים יחד עם גורמים ממשלתיים וארגונים לא ממשלתיים הדגישו את חשיבות הכוונה לפיתוח בר-קיימא, נקיטת הנחיות לטיפול במשאבי טבע, באמצעות תמריצים לתעשיות ליישם אמצעים במובן אקולוגי.

האגרואקולוגיה נכנסה למסגרת של צעדים אלה , סוג של חקלאות אלטרנטיבית בהשוואה לפרקטיקות מסורתיות, המיישמת את עקרונות הידע האקולוגי על פיתוח ויישום מערכות חקלאיות. מקורו בשנות השישים והיא מבקשת להשיג קיימות על ידי השגת איזון בין השימוש בגידולים לבין התועלת עבור היישובים המייצרים וחיים עליהם.

agendagotsch

Agroecology מבקש כדי למזער את ההשפעה השלילית על הסביבה יש חקלאות קונבנציונלי, עובד לשימוש אופטימאלי ומודע משאבים טבעיים, שימור הקרקע תוך שימוש בדשנים טבעיים וחומרי הדברה הם לא רעילות, על מנת לשפר איכות המזון שאנו צורכים ומכבדים יותר את הסביבה.

Original text


לעומת זאת, אגרואקולוגיה מאופיינת במיזוג ערכים מדעיים עם ערכים חברתיים. מנתח את המערכת האגררית מנקודת מבט מקיפה הכוללת היבטים אקולוגיים, כלכליים וחברתיים-תרבותיים בכל יישוב בו היא מפותחת, להציע פתרונות לבעיות ולחיזוק יכולת יצרנית באמצעות חילופי ידע אמפירי בין חברי הקהילה לבין שחקנים אחרים המעורבים בתהליך החקלאי והטכנולוגיות החדישות ביותר באזור.

חשיבותה של אגרואקולוגיה.

כפי שאנו רואים, ליסודות המערכת האגרואקולוגית יש רגישות ותגובה גדולים יותר לשמירה על הסביבה, לקיימות האקולוגית של אמצעי הייצור ומעל לכל תשומת הלב לחברה בה היא פועלת.

באמצעות טכניקות אגרואקולוגיות ניתן להשיג מה שנקרא מזון אורגני, אשר אושרו באיכות גבוהה יותר מזו המתקבלת באמצעות החקלאות המסורתית, בגלל תרומתם התזונתית הגדולה יותר, מה שמדגיש כי לא רק היתרון של מערכת זו זה הטיפול בסביבה אבל גם הבריאות של בני אדם. מסיבה זו, אגרואקולוגיה מוגדרת כחקלאות של העתיד שכן בטווח הארוך היא יכולה לפתור את בעיות המחסור ולייעל את אספקת המזון לאוכלוסייה העולמית.

מומלץ

מאפיינים, יתרונות ושימושים של חומץ תפוחים
אבוקדו: איך לשתול את בורו?
מאפיינים, יתרונות ושימושים של עלי דפנה