איך להכין תנור פיצה ביתי משלכם

איך להכין תנור פיצה ביתי משלכם

תפקידו של תנור לבנייה הוא ללכוד ולהקרין חום בפנים. העיצוב של תנור פיצה חייב לשמור על טמפרטורה קבועה בכל עת. העשן מוצא דרך קדמת התנור באמצעות ארובה, הבנויה מעל דלתו.

תנור זה בנוי מחומרים עמידים באש. ישנם תנורים דומים, המיועדים להכנת לחם, שבנויים בדרך כלל לאגירת חום למשך מספר שעות לאחר שרף עומס בעץ לחלוטין, ואילו תנורים המיועדים לפיצה קלים יותר בבנייה.

איך להכין תנור פיצה ביתי משלכם

בניית תנור פיצה משלך אולי תחילה נראה כמו אתגר גדול, אך כשתראה את הפרויקט השלם, תעודד אותך לנסות אותו בחצר האחורית שלך. הטעם של האוכל כשאתה מבשל אותו בתנור עם עץ כמו זה לא קשור לבישול עם תנור חשמלי. הטעמים שונים וכשאתה מנסה אותם, כבר לא תרצה שום דבר שאינו מבושל בתנור העץ שלך.

הוראות ייצור מלאות: thegardener.co.za

הנה עוד אלטרנטיבה די דומה:

מומלץ

מאפיינים, יתרונות ושימושים של חומץ תפוחים
אבוקדו: איך לשתול את בורו?
מאפיינים, יתרונות ושימושים של עלי דפנה