צרפת אוסרת על פי חוק בסופרמרקטים לזרוק אוכל

צרפת אוסרת על פי חוק בסופרמרקטים לזרוק אוכל

ממשלת צרפת אוסרת על סופרמרקטים להשליך מזון שעדיין ניתן לצרוך אותם . זה מכריח אותך לתרום אוכל זה לצדקה. זהו המדד הראשון של ממשלת צרפת שנלחמת נגד בזבוז מזון.

האסיפה הלאומית הצרפתית הצביעה פה אחד לאשר חקיקה זו. כל חברי הפרלמנט התאחדו בקונצנזוס חוצה מפלגות נדיר, שכן קיימת דחיפות מוחלטת - ארגוני צדקה נואשים לאוכל.

סופרמרקטים אלה בשטח של 400 מ"ר ומעלה יצטרכו לחתום על חוזים עם ארגוני צדקה, עם עונשים על הפרת החוק של עד 75,000 אירו או שנתיים מאסר.

אתה לא יכול לזרוק אוכל על פי חוק בצרפת

"זה שערורייתי לראות אקונומיקה שנשפכת לפחי זבל בסופרמרקט יחד עם אוכל אכיל", אמר סגן הסוציאליסט גיום גארוט, שהציע את הצעת החוק.

Original text


בשנים האחרונות, התקשורת הצרפתית חשפה כיצד משפחות עניות, סטודנטים, מובטלים או חסרי בית מתגנבים לעיתים קרובות מאכלים מפחי סופרמרקט עם רדת הלילה.

אולם חלק מהמרכולים מרססים אוכל באקונומיקה כדי למנוע מאנשים אלה לזלוף מזון מכלים. סופרמרקטים אחרים מאחסנים מכולות במחסנים נעולים לאיסוף משאיות זבל.

הצעדים הם חלק מיוזמה רחבה יותר לקצץ את כמות פסולת המזון בצרפת לחצי עד שנת 2025. על פי הערכות רשמיות, הצרפתי הממוצע זורק 20-30 ק"ג מזון לפח בשנה - 7 ק"ג מהם עדיין באריזה. העלות הלאומית של זבל זה היא כ 20 מיליארד יורו.

פסולת מזון בצרפת

מבין 7.1 מיליון טונות המזון שבוזבזו בצרפת בכל שנה, 67% מושלכים על ידי הצרכנים, 15% על ידי מסעדות ו -11% בחנויות ובמרכולים. בכל שנה מבוזבזים 1.3 מיליארד טונות מזון ברחבי העולם.

מומלץ

מאפיינים, יתרונות ושימושים של חומץ תפוחים
אבוקדו: איך לשתול את בורו?
מאפיינים, יתרונות ושימושים של עלי דפנה