איך נוכל להאמין שגידול המזון שלנו ברעל היה רעיון טוב?

שני דוחות חדשים שפורסמו לאחרונה אישרדו את העדויות שצצו במשך מספר שנים: חומרי הדברה וכימיקלים אחרים המשמשים בחקלאות הם רעילים ולכן הם מרעילים אותנו.

"יום אחד נוכל להביט לאחור בעידן האפלולי הזה של החקלאות ולנער את ראשנו. איך יכולנו אי פעם להאמין שזה רעיון טוב לגדל את האוכל שלנו ברעל? " - ד"ר ג'יין גודול

לטפח עם רעל וסיכוני בריאות.

שני הדוחות מאשימים את ממשלות מדינות שונות בשיתוף פעולה עם חברות כימיות שונות ובדרך זו מסתירים את האמת על הגידולים מהאזרחים.

על פי נתוני ארגון הבריאות העולמי , שדוחו מתמקד בסיכונים סביבתיים, זיהום טוען בכ- 1.7 מיליון מקרי מוות בשנה. אך עדיין רחוק יותר; 25% מקרי המוות והמחלות של כל הילדים בשנת 2012 ניתן היה למנוע באמצעות הפחתת הסיכונים הסביבתיים.

דו"ח שהוצג לפני מספר שבועות למועצה לזכויות האדם של האו"ם בנושא כימיקלים חקלאיים הפריך מיתוסים ידועים פופולריים כמו שיש צורך בהדברה כדי להזין את כלל אוכלוסיית העולם; משהו שחברות רבות בתחום האגרוכימיה כמו מונסנטו חזרו על עצמו בהזדמנויות רבות.

על הדו"ח חתמו אלבר הילל ובסקוט טונקאק. זה גם מצביע על כך שחשיפה כרונית לחומרי הדברה נקשרה לסרטן, אלצהיימר ופרקינסון, הפרעות הורמונליות, הפרעות התפתחותיות וסטריליות. על פי הערכות, האוכלוסיות הנמצאות בסיכון הם חקלאים ועובדים חקלאיים, קהילות המתגוררות בסמוך למטעים, יישובים ילידים, ונשים הרות וילדים, אשר חשופים במיוחד לחשיפה לחומרי הדברה וזקוקים להגנה מיוחדת. .

אביב שקט - רייצ'ל קרסון

הסופרת רחל קרסון פרסמה את ספרה "אביב שקט", בו היא מתארת ​​בצורה פנטסטית את טירוף הרעלת הסביבה שלנו ובסופו של דבר את עצמנו.

עם זאת, עמדתם של הרוב המכריע של הממשלות ביחס לנושא זה היא סטטית; הם כמעט ולא נוקטים באמצעי כלשהו בכדי להפסיק את ההרעלה המשתוללת של אדמתנו, מזון ומים ... בקיצור, משאבים שכל חיינו תלויים בהם.

רחל קרסון אפילו מציינת כי עמדתם של כמה ממשלות, כמו זו של ארצות הברית , הרחק מלשמור על עמדה ניטרלית ביחס לשימוש בכימיקלים בחקלאות, היא לטובת חברות גדולות שרק מבקשות להרעיל את כולנו.

פעולות מומלצות לנוכח זיהום של מומחי WHO.

  • דיור: יש להבטיח דלק נקי לחימום ולא לבישול עם דלקים מאובנים, לחסל חומרי בנייה לא בטוחים וצבעי עופרת.
  • בתי ספר: מציעים היגיינה, מבודדים מרעש וזיהום. תברואה נכונה וקידום תזונה טובה.
  • מבטיחים שתיית מים, תברואה והיגיינה וחשמל אמין.
  • תכנון עירוני: יצירת שטחים ירוקים נוספים, בטוחים להליכה ורכיבה על אופניים.
  • תחבורה: צמצום פליטות והגדיל את התחבורה הציבורית.
  • חקלאות: צמצם את השימוש בחומרי הדברה מסוכנים ולא בעבודת ילדים.
  • ניהול פסולת מסוכנת וצמצום השימוש בכימיקלים מזיקים.
  • עקוב אחר תוצאות הבריאות וחנך על השפעות בריאותיות מזיקות של זיהום. מְנִיעָה.

+ מידע: ecowatch.com

מומלץ

מאפיינים, יתרונות ושימושים של חומץ תפוחים
אבוקדו: איך לשתול את בורו?
מאפיינים, יתרונות ושימושים של עלי דפנה