האלמוגים, חוות המיקרו הראשונה של אצות לשימוש ביתי

Hyunseok An, סטודנט בבית הספר לעיצוב ברוד איילנד, יצר אב-טיפוס מקורה בחוות מיקרו של אצות, בניסיון לשלב ברציפות ויפה את האצות בחיי היומיום שלנו.

כינוי "האלמוג" בגלל דפוסו בצורת האלמוגים, מיקרו-החווה מקבלת צורה של ביו-רקטור מגורד ארבע על ארבע, שניתן להרכיב אותו אל הקיר כמו יצירת אמנות. האצות הצומחות בתוך כל מרכיב מרובע נראות גלויות דרך מיכלים שקופים, כך שנוכל לראות את האצות צומחות ומשנות צבע.

בשנת 1974, בוועידת המזון העולמית של האו"ם, הוכרזו האצות כ"מזון האידיאלי לאנושות "בשל ההרכב התזונתי העשיר שלה; עם זאת, לעיתים קרובות דעה פופולרית מבטלת את מזונות העל האלה ללא ויכוח מדעי.

היונסוק אן, העוסק בתואר שני בעיצוב תעשייתי ב- RISD, רוצה לשנות את התפיסה שלנו לגבי אצות ולהעלות את המודעות ליתרונות הבריאותיים והסביבתיים שלה.

אצות, הצומחות במהירות בזהירות רבה, זוכות לשבחים גם על יכולתן לרצף פחמן בקצב ספיגה המוערך פי 10 מזה של צמחי היבשה.

האלמוגים מורכבים מ -16 תאים המסודרים בתבנית רשת עם שני גרם אצות בכל תא תרבית - כמות הצריכה היומית המומלצת.

כל תא מחדש את המלאי שלו כל שבועיים כך שלמשתמשים תמיד תהיה גישה למזון בר-קיימא. ככל שהאצות גדלות ומתחדשות, התא משנה את צבעו מאור לגוונים שונים של ירוק.

באמצעות השימוש והניסיון שלו בתוך הבית, קורל שואף לשנות את הרעיון מראש של אצות, ומציע דרך מקובלת חברתית להתחבר מחדש לאצות ולהכניס אותו לחיי היומיום שלנו. בכך, האלמוגים יכולים לעזור לנו לעשות צעד קדימה לעבר דרך חיים טובה יותר ובת קיימא לעצמנו ולעולם שלנו.

היונסוק אן.

מידע נוסף: ulr.im

מומלץ

מאפיינים, יתרונות ושימושים של חומץ תפוחים
אבוקדו: איך לשתול את בורו?
מאפיינים, יתרונות ושימושים של עלי דפנה