חווה עירונית המייצרת 6 טונות מזון ב 163 מ"ר

חווה עירונית המייצרת 6 טונות מזון ב 163 מ"ר

חקלאות עירונית היא אתגר גדול וכל יום הם מפתיעים אותנו במשהו חדש. שטח מוגבל הוא אחד המחסומים הגדולים והגדולים ביותר למזון טרי המגודל באופן קבוע בתוך ערים, מה שבאופן כללי מתורגם להפקות מוצרים מוגבלות מאוד. עם זאת, חברה דנית מנסה לפתור את הבעיה עם הצעת החווה העירונית Impact Farm שלה, שיכולה לארח גנים עירוניים הידרופוניים אנכיים, וכך להפיק את המרב מהחלל (חוות החסה ביפן עולה על הדעת). חווה שמיועדת לאסוף סביבה קהילות שרוצות לייצר אוכל אורגני משלהן בתוך הערים.

הפרויקט הזה מזכיר לי הרבה את זה שראינו לפני מספר שנים, אותו כינו "הגלובוס", מושג של חווה הידרופונית עירונית, שם גם יכלו לייצר דגים.

חוות השפעה 1

עם שטח ייצור של 163 מ"ר בלבד , חווה אנכית זו יכולה לסחוט בקלות שטחים עירוניים מוגבלים. העיצוב של Impact Farm מאפשר להתקין אותו כמעט בכל מקום , כך שהוא יכול לשמש למטרות מסחריות או לשרת קהילה. מיקל קאג'ר ורוני מרקוסן (הורי הפרויקט), המנהלים את סטודיו לעיצוב Habitat Humano, אומרים שניתן לפרוק את החווה ולהתקין תוך 10 יום . הוא מתוכנן להיות עצמאי מבחינת צריכת מים, חום וייצור חשמל, שכן הוא משלב בתוכו פאנלים סולאריים על הגג.

חוות השפעה

בהתאם לצמחים שגדלו, המעצבים טוענים כי חוות אימפקט יכולה לייצר 3 עד 6 טונות של מזון טרי בשנה.

"רצינו לחבר אנשים מחדש לאוכל שלהם, ולתת להם מרחב ירוק שהטבע מביא לערים שלנו," אומרת קאג'ר.

הם רוצים להעניק לאנשים מיומנות שימושית ללמוד והעסקה או הזדמנויות עסקיות, הרעיון של החווה העירונית מטפל בבעיות התעסוקה והנגישות לאוכל טרי, שלעתים קרובות הולכים יד ביד באזורים עירוניים מסוימים. הצמד פונה לארצות הברית, בתקווה להציע מודל שיכול לשרת עסקים קטנים וקהילות לגדל אוכל בדרך אחרת.

חוות השפעה 2

חוות אימפקט מסוגלת לגדל ירקות, עשבי תיבול ועצי פרי במבנה הדו-קומתי שלה. המוצר מגדל באופן הידרופוני. חוות הפיילוט נמצאת בקופנהגן, בתקווה למשוך ערים גדולות אחרות במקומות אפילו במשבר הומניטרי. אוכל טרי צריך להיות זמין לכולם, בכל הנסיבות. בית הגידול האנושי מציג את הדרך להפוך את זה למציאות.

יש להם גם דגם קטן יותר המותאם למשל למסעדות או לבתי ספר.

באמצעות collectively.org

מומלץ

מאפיינים, יתרונות ושימושים של חומץ תפוחים
אבוקדו: איך לשתול את בורו?
מאפיינים, יתרונות ושימושים של עלי דפנה