29 טריקים כדי שהאוכל שלכם יימשך זמן רב יותר

טריקים לגרום לאוכל שלכם להימשך זמן רב יותר

טריקים ורעיונות פשוטים לשמירה על אוכל יומיומי שיחסוך לך כסף ויפחית את כמות האוכל שאתה צריך לזרוק, ובכך לסייע לסביבה ולכיס שלך בו זמנית.

תוכן עניינים.

  1. אחסן את הבצלים בגרביונים ישנים.
  2. שמור על מקרר מסודר.
  3. אחסן צמחים עדינים כמו פרחים.
  4. תותים מחזיקים מעמד זמן רב יותר בזכות החומץ.
  5. כיצד למנוע אבוקדו להחליד.
  6. לעולם אל תאחסן תפוחי אדמה לצד בצל.
  7. אם אתה שומר את תפוחי האדמה ליד תפוחים, אתה מונע מהם להפיץ.
  8. תפוח רע אחד יפגע בשאר.
  9. איך לשמר גבינה וחמאה.
  10. איך לשמור על עשבי תיבול טריים ותבלינים כל השנה.
  11. כיצד לשמר אספרגוס.
  12. טריק פשוט לשמירה על רעננות הבננות או הכוכבים.
  13. הנחת מפית נייר על גבי החסה תשמור עליה רעננה כל השבוע.
  14. כדי לשמר את הסלרי, עטפו אותה בנייר אלומיניום.
  15. השתמש בצנצנות זכוכית במקום קפלי פלסטיק.
  16. שמור על מקרר נקי.
  17. איך לשמר צימוקים.
  18. השתמש בכובעי בקבוקי פלסטיק כדי לסגור את התיקים.
  19. אחסן את הפטריות בשקיות נייר.
  20. כיצד לשמר ארטישוק.
  21. כיצד לשמור על בזיליקום טרי.
  22. איך לשמר שום.
  23. כיצד לשמור על גזר טרי.
  24. איך לשמר עגבניות.
  25. הקפיא את עיריתך בבקבוק פלסטיק.
  26. כיצד לשמר את הגוואקמולי.
  27. כיצד לשמר פטרוזיליה.
  28. כיצד לשמור על כוסברה רעננה עד שלושה שבועות.
  29. מייבשים פירות וירקות.

הרעב הפך לרוע שרץ ברחבי העולם. עד שליש מהמזון המיוצר מסתיים בזבל. אני מקווה שעצות אלה עוזרות לך להפחית את הבעיה:

כיצד להגדיל את חיי המזון שלנו.

1. אחסן את הבצלים בגרביונים ישנים (גרבי נשים) כרשת לתליית הבצל בנפרד.

דרך לשמר בצל

כל הבצל שאנחנו רוצים לשמור חייב להיות נקי ויבש. מערכת פשוטה מאוד וזולה.

2. שמור על מקרר מסודר.

שמור על מקרר מסודר

אחסון נאות של המזון במקרר יהיה להיות חיוני, כך אוכל נשמר במצב טוב כל עוד כפי האפשר .

3. אחסן צמחים עדינים כמו פרחים.

צמחים עדינים כאילו היו פרחים

עטפו אותם בשקית ניילון וקשרו גומייה סביב הגבעול. מקררים אותם ותיהנו מהם הרבה זמן.

4. תותים מחזיקים מעמד זמן רב יותר הודות לחומץ.

משרים תותים.

מערבבים: 1 חלק חומץ לבן לעשרה חלקים מים. טובלים את התותים בתערובת, מסננים וטופחים יבשים. הם יימשכו שבועיים בלי להתרכך או לעבור.

5. כיצד למנוע אבוקדו להחליד.

זה שומר היטב עם מעט לימון או עם שמן זית או חמניות. השמן המתקבל הוא אחד המרכיבים שמבטיח שהאבוקדו לא יאבד מצבעו או מטעמו.

6. לעולם אל תאחסן תפוחי אדמה לצד בצל.

הם הולכים רע הרבה קודם.

טוטו: מינאראנג'ה

7. אם אתה שומר את תפוחי האדמה ליד תפוחים אתה מונע מהם להפיץ.

תפוח אדמה ותפוחי אדמה

להלן מספר טיפים מועילים לשמירה על תפוחי אדמה למשך זמן רב ככל האפשר.

8. תפוח רע אחד יפגע בשאר.

תפוח רקוב פוגע בשאר

התקלה היא גז האתילן שמפליט התפוח הרע. אם אתה רוצה לדעת יותר על נושא זה, אני ממליץ על מאמר זה.

9. איך לשמר גבינה וחמאה.

גבינה חמוצה

שים מעט גבינה סביב הגבינה כדי למנוע התייבשותה.

10. כיצד לשמר עשבי תיבול ותבלינים טריים לאורך כל השנה.

שמירה על עשבי תיבול טריים

השיטה הפשוטה ביותר לשימור עשבי תיבול ותבלינים היא הקפאה, וניתן לאחסן את העלים וגם את הצמח כולו. קוצצים את עשבי התיבול, מניחים אותם בדלי קרח עם שמן זית ומקפיאים אותם. בדרך זו, יהיו לך כמה קוביות שמן בטעמים מוכנות לשימוש בתבשיל או בסלט.

11. כיצד לשמר אספרגוס.

כיצד לשמר אספרגוס

חותכים את הקצה, מניחים אותם באגרטל עם מים, מכסים אותם בשקית ניילון ומכניסים למקרר. הם ישארו רכים יותר משבוע.

12. טריק פשוט לשמירה על טרי בננות או כוכבי לכת.

שים חתיכת פלסטיק מעל פסגת הבננות ובכך תמנע מהם להשחיר. אתה תקבל אותם עד 3 עד 5 ימים נוספים.

כמו כן, אם תעטוף אותם בעיתון ותכניסי למקרר הם יחזיקו מעמד זמן רב יותר.

13. אם הנחת מפית נייר על גבי החסה, היא תישאר רעננה לאורך כל השבוע.

חסה טרייה

הנייר סופג את הלחות שהעלים מפטרים, ובכך מונע מהם לנטוע.

במקרר עטוף אותו בעיתון, הוא יחזיק אותך יותר זמן.

14. לשמירת הסלרי, עטפו אותה בנייר אלומיניום.

15. השתמשו בצנצנות זכוכית במקום חפיסות פלסטיק.

בדרך זו אתה מקבל את האוכל לשמור על זמן רב יותר.

שמור אוכל בצנצנות זכוכית

16. שמור על ניקיון המקרר.

היגיינה טובה במקרר יכולה לגרום למזון שלכם להיות טוב בהרבה.

17. כיצד לשמר צימוקים.

כדי לשמור עליהם רכים יותר, יש לאחסן אותם בקופסת עץ, מכוסה בשכבת נסורת וכמה עלי דפנה.

18. השתמש בכובעי בקבוקי הפלסטיק כדי לסגור את התיקים.

סגור שקיות עם בקבוקים

וודאו כי אטמי האוזניים יבשים לחלוטין לפני השימוש בהם.

19. אחסן את הפטריות בשקיות נייר.

שקיות ניילון גורמות להם לאבד את טעמם.

פטריות

ישנן דרכים רבות אחרות לשימור פטריות.

20. כיצד לשמר ארטישוק.

ארטישוקים

מניחים בכלי אטום אטום, עם לחות קלה.

21. כיצד לשמור על בזיליקום טרי.

ריחן

בזיליקום לא אוהב קור או לחות. השיטה הטובה ביותר כאן היא מיכל אטום המכוסה קלות בפיסת נייר לחה בפנים, ומשאיר את הצנצנת במקום קריר.

22. כיצד לשמר שום.

רפואה טבעית שום

אחת הדרכים לשמור על שום לאורך זמן היא לאחסן אותו בקופסת קרטון.

23. כיצד לשמור על גזר טרי.

עטפו אותם במגבת לחה ואז אטמו אותם במיכל או בשקית ניילון.

24. כיצד לשמר עגבניות.

עגבנייה

אף פעם לא במקרר.

כדי להאיץ את ההבשלה, הניחו אותם בשקית נייר עם תפוח.

אתה יכול גם להשתמש בטריק זה:

למדו להשיג זרעי עגבניות, תוכלו לגדל צמחים משלכם.

הקפיאו את עיריתכם בבקבוק פלסטיק.

איך לשמר עירית

שוטפים ומייבשים היטב כך שכאשר הם קפואים הם לא נשרפים. חותכים אותם כדי שתוכלו להכיר להם את הבקבוק.

26. כיצד לשמר את הגואקמולה.

גואקמולי

יש לאחסן אותו במקרר עם שכבת שמן למעלה כך שהגוואקמולי יישאר ירוק וטעים.

27. כיצד לשמר פטרוזיליה.

28. כיצד לשמור על כוסברה רעננה עד שלושה שבועות.

תחת מים זורמים צוננים, חתוך את קצות הגבעולים והסר גם את העלים היבשים. יבש את המים מהעלים בזהירות (חשוב מאוד שהם לא יהיו רטובים). הניחו מגבת נייר בבסיס מיכל פלסטיק; ואז מניחים על הנייר כמה גבעולי כוסברה שלמים. שוב שכב שכבה נוספת של נייר. אתה יכול להכין את שכבות כוסברה שישתלבו במכולה שלך, רק זכור שהשכבות העליונות והתחתונות צריכות להיות נייר.

29. מייבשים פירות וירקות.

פירות יבשים הם אופציה בריאה למי שאוהב ממתקים ופירות . פרי יבש קל להכנה ויכול להיות החטיף הבריא והמהיר ביותר לילדים . פירות אלה מכילים גם סוכר, אך הם אינם מזיקים כמו הסוכר המזוקק שאנו צורכים בדרך כלל.

אם אתה יודע עוד, אל תהסס לשתף את זה עם הקהילה באמצעות תגובה.

מומלץ

מאפיינים, יתרונות ושימושים של חומץ תפוחים
אבוקדו: איך לשתול את בורו?
מאפיינים, יתרונות ושימושים של עלי דפנה