שימרו את הפירות והירקות שלכם באמצעות מתייבש שמש ביתי

שימרו את הפירות והירקות שלכם באמצעות מתייבש שמש ביתי

מי שמגדל פירות וירקות משלו יתמודד עם בעיה זו: מה לעשות כשהייצור העונתי עולה על הצריכה? אפשרות אחת לשמר את המוצר ולהשתמש בו לאורך כל השנה היא התייבשותו, אפשרות המאפשרת לשמור על חומרי המזון. אלטרנטיבה כך שתוכלו ליישם טכניקה זו מבלי שתצטרכו להשקיע בציוד בשוק או להגדיל את צריכת החשמל היא לייצר מתייבש שעובד גם הוא עם אנרגיה שנלכדת מהשמש.

הרעיון פשוט ממה שזה נשמע: להזרים אוויר חם על אוכלים חתוכים דק. ככל שהאוויר חם יותר, המערכת תהיה יעילה יותר בהסרת הלחות מהפירות או הירקות. עכשיו, היזהר, כי עודף אוויר יכול בסופו של דבר לקחת אותך בדיוק למקום שאתה לא רוצה; הטמפרטורה יורדת והמערכת אינה פעילה. לכן, אם תבצע את הצעדים האלה תשיג בדיוק את מה שאתה צריך כדי להתייבש את המזון שלך במהירות וביעילות.

חומרים וכלים לבניית מתייבש סולארי.

כדי להתחיל, וודא שהכלים שלך כוללים מסור הלחמה, מסור מתכת ועץ, מספריים, סרגל, ריבוע מסגור, מקדחה וחותך או חותך מקצועי.

ברגע שיש לך את כל זה, החומרים הדרושים לך הם הבאים:

  • כ 12 מטר צינור מרובע.
  • סדין מתכתי באורך חמישה מטרים ורוחבו מעט פחות ממטר.
  • לוח חממה פוליקרבונט בגודל 0.6X2.4 מטר.
  • זוג צירים אחד.
  • סגירה.
  • סיליקון.
  • 11 קרשי עץ באורך 2.4 מטר.
  • מסך לאבטחת אוכל באורך 5 מטר ברוחב 0.6.
  • שתי תבניות עץ משובחות.
  • ברגי עץ וברגי הקשה עצמית.

הוראות.

שלב ראשון: בנה את המסגרת.

גודל המסגרת יהיה מה שתחליטו, אם כי בדוגמה זו בחרנו בגודל שאורכו קצת יותר ממטר (1.2) ורוחב פחות מחצי מטר (0.48).

לאחר המדידות הללו, למבנה האופקי, חתכו שלוש חתיכות של צינור מרובע בגובה 1.1 מטר ושניים נוספים, במקרה זה מעט יותר, של 1.2. מצדו, עבור האנכי, הוא מוציא עוד ארבע חלקים מהצינור, שניים של 0.8 מטר ועוד שניים של כחצי מטר.

בשלב זה, ההרכבה תתחיל. לשם כך, הניחו את שני 0.8 החלקים על משטח ישר. סמן כל אחד מהם, תחילה 3 סנטימטרים מלמטה ואז כ -10 אינץ 'מלמעלה. עכשיו, בין שני הסורגים וממש בסימון הראשון (7.5 הסנטימטר), מקם אחד מאלו שהיה ברשותך 1.2 מטר וריתך אותם. חזור על הפעולה, כעת בסימון הקצה העליון. עם זה יהיה לך את המבנה הקדמי.

לאחר מכן תצטרך לרתך את שני המוטים של חצי מטר בין השניים הנותרים (אלה 1.1 מטר) כדי ליצור מלבן; עם החלקים הקצרים בצד, והחתיכות הארוכות בניצב. עם שלב זה תעצב את הגב.

עכשיו הגיע הזמן לעבוד בצדדים. מקם את הלוח האחורי אנכית וחותך שתי חתיכות צינור נוספות של כחצי מטר כדי לחבר אחת מהן לכל צד של המסגרת האחורית. הוא גם ממקם את החלק הקדמי בצורה אנכית ומתקן שני לוחות עם מהדק כך שיישארו במצב זה. ואז מרובע את החלקים התחתונים בצד וודא שהם מחוברים.

עדיין תזדקק לשתי חתיכות בר נוספות שיחברו את הלוחות בחלק העליון. מכיוון שהחזית גבוהה יותר, במקרה זה המוטות יהיו בזווית. וודא כי החלקים בגודל מדויק כך שיתאימו, וכי הם זהים. אם כן, חבר אותם לשני הלוחות, וברגע שהכל מרובע, הלחמו את החלקים.

לסיום המבנה, רק החלק התחתון יישאר. הניחו אותה עם החלק הקדמי על הקרקע והכניסו את חתיכת המטר בגודל 1'1 שנותר בתחתית, כ -10 סנטימטרים מהלוח הקדמי.

שלב שני: הפוך את הדלת.

קח שוב את הצינור המרובע וחתך שתי חתיכות בגודל 1.2 מטר בערך ועוד שתיים של חצי מטר. בדוק שהגודל נכון כנגד הלוח הקדמי שלך, ואם כן, מרותך את המסגרת. הרעיון הוא שהדלת מתאימה בצורה מושלמת וחופפת את המסגרת הקדמית. בשלב הבא, חתוך חתיכת מתכת 1'2 × 2'5 כדי לתקן אותה למבנה שיצרת זה עתה לדלת שלך כך שהיא תכסה.

שלב 3: צור את הכיסוי.

לפני שמתחילים לבצבץ, האידיאל הוא לתקן את התומכים עליהם יונחו מאוחר יותר המגשים. לשם כך, חתכו תריסר חתיכות עץ באורך של חצי מטר. מאחור, סמן את הסימנים באותו מרחק למקום חמש תומכים. ברגע שיש לך אותם, תקן את החלקים בצדדים.

לספיגת חום, חתכו חתיכת מתכת בגודל 1.2 מטר בערך כחצי מטר והניחו על גבי הלוח התחתון בצדדים ובצינור התחתון של הדלת. ברגע שהוא הדוק, דפק את החלק.

בשלב זה, זה הזמן להתחיל עם הסיפון. לשם כך, חותכים את לוח הפוליקרבונט לשניים ומקבעים אותו על המסגרת, חלק אחד ברצועה העליונה, וחלק אחר בגב. הדק את הלוח למסגרת באמצעות ברגי ההקשה. לשם כך תצטרך לקדוח מספר חורים סביב המערכת.

לכיסוי שני הצדדים והתחתית, חותכים חתיכות מתכת גיליון כך שיתאימו לגודל. אל תשכח להשאיר מרווח של 10 סנטימטרים בחלק התחתון של הדלת, כדי לשמש פורקן. עם שתי חתיכות נייר כסף נוספות, עליכם לכסות את החלק התחתון ואת החלק העליון של הדלת, ולהשאיר חללים לאוורור. לבסוף, עם שני חלקים אחרים של הסדין, תוכלו למנוע חרקים להתגנב דרך כניסות אוורור ושקעים.

בשלב זה, חתכו ארבע רצועות עובש, האחת 1'2 והשנייה מטר 1. מהד את ה- 1'2 למסך ובעזרת ברגים קטנים מחברים אותו ללוח הפוליקרבונט שבקצהו התחתון. הרעיון הוא שהמסך תלוי בחלק המרכזי. וודא שהוא מוחזק בצדדים, גם על ידי ברגים.

כעת המשך למקם את היצירה השנייה, החלק '1', במקרה זה בין החלק העליון של הלוח הקדמי לכיוון מרכז גיליון המתכת, בחלקו העליון. הברג אותו פנימה והדק את החללים הרופפים בנייר כסף.

לאחר מכן, חבר את המסך התחתון לסורגים הצדדיים עם מספר ברגים, כך שהמסך יישאר. כמו כן, הברג את חלקי המתכת בתחתית ומסביב לפתח הדלת. לבסוף מרחי סיליקון בשולי הלוח והגיליון.

השלב האחרון לפני סיום הכיסוי יהיה לצבוע את פנים הפנים השחור ובעיקר את הצדדים ואת אספן החום.

שלב רביעי: אפשר את המגשים לאוכל.

נותר צעד חשוב להכין את המייבש הסולארי שלך: צרו את המגשים בהם תוכלו למקם את האוכל. לשם כך, הוא חותך שמונה חתיכות עץ בגודל 1.1 מטר בערך, ועוד 12, עכשיו קצת יותר מחצי מטר. הדביקו את החלקים והבריגו בצורה כזו שתיצרו מלבנים שבנוסף עליהם להיות בעלי תמיכה בחלק המרכזי.

עכשיו השג ארבע חלקי מסך בגודל 1.3 × 0.7 מטר. קפלו את הקצוות והידקו אותם לחתיכות העץ המלבניות, אם אפשר כך שהוא נמתח היטב.

לבסוף, הוסף שני ברגים בתחתית כל מגש, אחד מכל צד. חשוב שהם יהיו במרחק של 2.5 סנטימטרים מקצה המגש, וגם שלא תדפקו אותם עד הסוף, אלא שתניחו קצת יותר מסנטימטר לבלוט. בעזרת זה, החלקה של המגש תהיה קלה בהרבה.

שלב חמישי: כל מה שמוכן להתייבש את האוכל שלך.

לפני סיום, אל תשכח להתאים לדלת צירים ותפס. עם זה, יהיה לך ציוד ההתייבשות הביתי שלך באמצעות אנרגיה סולארית מוכנה. לפני הירידה לעבודה, הניחו אותו בשמש ואפשרו למספר ימים להיפטר משרידי הצבע והסיליקון.

עם זה, הכל יהיה מוכן לבחון את הציוד שלך. אם אתה רוצה לשלוט על הטמפרטורה, אתה יכול למקם מדחום בפנים. כדי להנחות אתכם, האידיאל הוא לשמור עליו על 54 מעלות צלזיוס כך שפירות וירקות יתייבשו במהירות וביעילות.

פרויקט מקורי ב- Instructables.

מומלץ

מאפיינים, יתרונות ושימושים של חומץ תפוחים
אבוקדו: איך לשתול את בורו?
מאפיינים, יתרונות ושימושים של עלי דפנה